فوائد مضادات الاكسدة وفوائدها

فوائد مضادات الاكسدة وفوائدها

يوجد الكثير من فوائد مضادات الاكسدة وفوائدها التي لها تأثير كبير على البشرة حيث تستخدم في العديد من مستحضرات التجميل التي لها دور كبير في ترطيب البشرة ونضارتها كما إنها بها مميزات أخرى كثيرة للجسم وتتمثل في كثير من الفيتامينات والمعادن الموجودة في بعض الأطعمة والخضراوات والفواكه والتنوع في هذه الأطعمة يعمل على أخذ الجسم القدر الكافي له منها ولذلك لا يلجأ إلى الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية.

ما المقصود بمضادات الأكسدة

هي عبارة عن مركبات تحتوي عليها بعض الأطعمة مثل أنواع معينة من الفواكه والخضراوات وعسل النحل وهي لها الكثير من الفوائد.

من فوائد مضادات الاكسدة وفوائدها لحماية البشرة من الأضرار ومنحها النضارة والحيوية ومنعها من التعرض للشيخوخة المبكرة وآثارها على البشرة والجلد.

كما إنها تحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان وغيرها من الأمراض.

فوائد مضادات الأكسدة على البشرة

تتميز مضادات الأكسدة بأنها لها العديد من الفوائد المختلفة سواء للبشرة أو الصحة العامة ومن ضمن هذه الفوائد:

وقاية للبشرة من أشعة الشمس

  • تستطيع مضادات الأكسدة أن تحمي الجلد من أشعة الشمس.
  • ولكنها تختلف عن مستحضرات التجميل والكريمات الواقية من الشمس.
  • فهو يقوم بحماية الجلد من الداخل من أشعة الشمس.
  • وذلك يجعل أشعة الشمس لا تؤثر على البشرة ولا تسبب لها في أي أضرار.
  • وبذلك فهو يحمي البشرة من التلف الناتج عن أشعة الشمس.

الحفاظ على البشرة من التجاعيد

  • تعمل مضادات الأكسدة على تجديد خلايا الجلد .
  • ومن أهم مصادر مضادات الأكسدة فيتامين E و فيتامين C واللذان لهما دور فعال في نمو الخلايا.
  • وبذلك تعتبر مضادات الأكسدة لها دور كبير في نضارة البشرة وحيويتها والحفاظ عليها من التجاعيد.

التخلص من الندبات الموجودة على الجلد

من فوائد مضادات الاكسدة أنها لها دور فعال في إصلاح خلايا الجلد.

  • فهي تساعد الأنسجة على النمو وذلك يساعد على زيادة تدفق الدم إلى أماكن الندبات.
  • مما يساعد على التخلص من الندبات وظهور الجلد بالشكل الطبيعي له.

تصغير مسام الجلد

  • الكثير من الكريمات ومستحضرات التجميل التي تساعد على ترطيب البشرة وإعادة حيويتها تحتوي على مضادات الأكسدة.
  • حيث إنها تعمل على تصغير مسام الجلد مما يؤدي إلى شد الجلد وحيويته والقضاء على الشيخوخة.

القضاء على الالتهابات

  • تساعد مضادات الأكسدة على التخلص من الالتهابات من خلال زيادة تدفق الدم إلى جميع خلايا الجسم.
  • مما يساعد على التخلص من الالتهابات مثل الالتهاب الموجود على البشرة الناتج عن حب الشباب.

فوائد مضادات الأكسدة على الجسم بشكل عام

تتعدد فوائد مضادات الاكسدة بشكل عام فمنها الاتي:

القضاء على العديد من الأمراض

  • حيث أن مضادات الأكسدة تساعد على تخلص الجسم من عدة أمراض مثل أمراض المفاصل وأمراض السرطان وأمراض الأعصاب وأمراض القلب والأوعية الدموية.
  • وتعمل على ذلك من خلال أنها تمنع تلف الخلايا الذي ينتج عن الجذور الحرة التي تحدث للإنسان سواء بشكل طبيعي داخل الجسم عند الإفراط في ممارسة الرياضة مثلا أو من خلال بعض المصادر الخارجية.
  • وتتمثل هذه المصادر في تلوث الهواء بدخان السجائر أو بعض الملوثات الأخرى كالأشعة الفوق بنفسجية أو تناول بعض الأطعمة السريعة والجاهزة المشبعة بالدهون واستخدام بعض المواد الكيميائية مثل المبيدات الحشرية.
  • هذه الجذور قادرة على تلف الخلايا من خلال تلف البروتين والحمض النووي.
  • ولكي نحاول السيطرة على هذه الجذور الحرة لابد من تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.
  • وذلك تعد من أهم فوائد مضادات الأكسدة.

الوقاية من أمراض القلب

  • تعمل مادة البوليفينول المضادة للأكسدة على الوقاية من أمراض القلب.
  • وذلك لأنها تعمل على عدم أكسدة الدهون التي قد تتسبب في أمراض القلب.
  • ويمكن الحصول على هذه المادة من خلال تناول الشاي والقهوة يوميا.

زيادة المناعة في الجسم

  • يتم ذلك من خلال محاربة مضادات الأكسدة للجذور الحرة وحماية الجسم من البكتيريا والفيروسات والكثير من الأمراض.

المصادر التي تحتوي على مضادات الأكسدة

هناك الكثير من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة ونحصل على من فوائد مضادات الاكسدة من خلالها وهي:

  • فيتامين E وفيتامين C وفيتامين A و والبيتا كاروتين والليكوبين والليوتين والسيلينيوم والمنجنيز والزيوزانثين.
  • كما يوجد أيضا في النحاس والحديد والزنك حيث يوجد النحاس في المحار والفاصولياء والصويا ومعجون الطماطم.
  • ويعمل أيضا الحديد على حماية غشاء الخلية من التأكسد ويوجد الحديد في اللحوم الحمراء والكبد وبعض الخضراوات.
  • كما يعمل الزنك أيضا كمضاد للأكسدة ويوجد في الكثير من الأطعمة مثل اللحم البقري والمحار والحبوب.
  • يعتبر كل نوع من هذه الأنواع له فوائده الخاصة به لذلك يجب التنوع في مصادر مضادات الأكسدة.

الأطعمة التي يوجد بها مضادات الأكسدة

  • تتوفر مضادات الأكسدة في بعض الفواكه وهي العنب والتوت والمشمش والمانجو والبرتقال والكيوي.
  • كما أنها توجد في بعض الخضراوات مثل البصل والجزر والثوم والسبانخ والقرع والبروكلي.
  • ومن الضروري الحرص على تناول هذه الأطعمة للحصول على الكمية المطلوبة للجسم من مضادات الأكسدة للتمتع بفوائدها.
  • ويفضل عدم طهي الخضراوات أكثر من اللازم حتى تظل الخضراوات محتفظة بقيمتها الغذائية ومضادات الأكسدة الموجودة بها.
  • وتوجد أيضا في اللحوم التي لا تحتوي على الدهون مثل لحم الدجاج والديك الرومي واللحوم الحمراء مثل اللحم البقري أيضا.
  • وتوجد مضادات الأكسدة في جميع منتجات الألبان فهناك أشخاص لا يفضلون تناول اللبن فمن الممكن الحصول عليها من المنتجات الأخرى كالجبن والزبد.
  • وتحتوي أيضا المأكولات البحرية على مضادات الأكسدة كالأسماك بأنواعها لأن الأسماك تحتوي على الأوميجا 3 والتي تعد مصدر لمضادات الأكسدة بجانب جميع المأكولات البحرية الأخرى.
  • كما يوجد في الشاي الذي يتناوله معظم الأشخاص وذلك لأنه يحتوي على مادة البوليفينولات وهذه المادة تعمل على حماية الجسم من أمراض القلب والسرطان وهي من أهم فوائد مضادات الأكسدة.
  • ولكن لابد من عدم الإفراط في تناوله وتناول 3 أكواب كحد أقصى سواء كان شاي عادي أو شاي أخضر.
  • الحبوب الكاملة والمكسرات فهي أيضا غنية بمادة البوليفينولات التي تعد مصدر من مصادر مضادات الأكسدة.

هل يوجد أضرار لمضادات الأكسدة

قد تسبب مضادات الأكسدة بعض الأضرار عن تناولها بجرعات عالية فعليك اتباع الاتي:

  • لا يفضل الحصول على مضادات الأكسدة من المكملات الغذائية.
  • ويفضل الحصول عليها من خلال تناول بعض المأكولات والمشروبات ويجب أيضا عدم الإفراط بها.
  • فعلى الرغم من أن مضادات الأكسدة لها العديد من الفوائد وتقي من العديد من الأمراض إلا إنها تناولها بجرعات عالية قد تعرضها للكثير من الأخطار.
  • حيث أن الإفراط في تناول البيتا كاروتين قد يتسبب في إصابة المدخنين بمرض سرطان الرئة.
  • كما أن الإفراط في تناول فيتامين E قد يسبب في الإصابة بمرض البروستاتا.
  • كما أن المكملات التي تحتوي على مضادات الأكسدة تمثل خطورة في إنها تتفاعل مع بعض الأدوية الأخرى.

في نهاية المقال قد تحدثنا عن فوائد مضادات الأكسدة سواء كانت هذه الفائدة تعود على البشرة أو  وتأثيرها على جسم الإنسان بوجه عام وتحدثنا أيضا عن المصادر الغنية بمضادات الأكسدة و التي يمكن أن نحصل عليها من خلالها أتمنى أن نكون قدمنا لكم الإفادة من خلال هذا المقال.

اترك تعليقاً