فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية والمتوفر بسهولة بكمية كبيرة في الفواكه والخضروات (وليس البرتقال فقط).
وعلى الرغم من أنه قد لا يساعد في الواقع في علاج نزلات البرد ، كما يُعتقد عمومًا ، إلا أن د / مروة ، أخصائي تغذية علاجية ، تقول إنه يمكن أن يعزز نظام المناعة لديك ويساعد جسمك على مكافحة العدوى. إنه أيضًا رائع يجب تناوله بعد التمرين لأن خصائصه المضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل التهاب العضلات.

إذن ، كم يجب أن تحاول تناوله يوميًا؟ توضح أنه يمكنك تناول ما يصل إلى 2000 مجم من فيتامين سي بأمان ، لكنك بالتأكيد لست بحاجة إلى هذا القدر لجني الفوائد – في الواقع ، تحتاج النساء البالغات فقط إلى حوالي 75 مجم في اليوم ، كما تقول. ملء هذه الحصة سهل للغاية. تحتوي برتقالة واحدة فقط على حوالي 100 مجم من فيتامين سي ، والتي تمثل 130 بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها.

لكن البرتقال ليس المصدر الوحيد لهذه المغذيات المهمة. سواء لم تكن من محبي تلك الفاكهة الكلاسيكية ، أو كنت تبحث فقط عن خلط نظامك الغذائي ، فإن هذه الأطعمة العشرة تحتوي على ما يكفي من فيتامين سي لتلبية التوصيات اليومية.

1 – الفلفل

يمكن أن تكون الخضار مصادر كبيرة لفيتامين سي أيضًا. خذ الفلفل الحلو ، على سبيل المثال. تحتوي حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم على حوالي 152 مجم من.لا تحتوي الفلفل الأخضر على نفس القدر – 95 مجم فقط لكل حبة فلفل متوسط ​​الحجم ، ولكن هذا لا يزال يمثل حوالي 130 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به. أكلها نيئة أو محمصة.

2 – الفلفل الحار

هل تستطيع ان تتعامل مع الحرارة؟ حسنًا ، الفلفل الحار خيار رائع آخر. يوجد 64 مجم من فيتامين سي في حبة فلفل صغيرة واحدة ، وهو ما يمثل تقريبًا التوصية اليومية بأكملها. إذا كنت لا تمانع في التعرق ، فتناول اثنين لتتجاوز 75 مجم.

3 – الكرنب

هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تحب هذا الطعام الخارق ( بما في ذلك حقيقة أنها الخضار المفضلة لدى ). كما أنها مليئة بفيتامين سي – 1.5 كوب من الكرنب يحتوي على 120 ملغ من.

4 – البروكلي

بروك حتى تسقط. كوب واحد من البروكلي المطبوخ يحتوي على 101 ملغ من فيتامين سي. استخدم هذا الخضار في القلي السريع أو المعكرونة.

5 – البروكسل

لا تحب كرنب بروكسل؟ حقيقة أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي قد تغير رأيك. يحتوي البرعم الواحد على ثمانية سعرات حرارية و 13 ملغ من. تناول ستة براعم للوصول إلى هدفك اليومي ، وأكثر إذا كنت لا تزال جائعًا بعد ذلك. قدميها محمصة بجانب البروتين مثل الدجاج أو مقطعة فوق البيتزا.

6 – الباباظ أو بابايا

تحتوي إحدى ثمار البابايا على حوالي 185 مجم من فيتامين سي. حاول إضافته إلى عصيرك التالي للحصول على ركلة لاذعة.

7 – الفراولة

هذه الفاكهة ليست فقط أفضل شيء في الصيف – إنها أيضًا غنية بمضادات الأكسدة اللذيذة. 10 حبات فقط تحتوي على حوالي 108 ملغ من فيتامين سي.

8 – الكرنب السلقي

لست على دراية بالكرنب السلقي؟ هذه الخضار عبارة عن نوع ملفوف مضحك المظهر ومليء بفيتامين سي ، و 1.5 كوب من الكرنب المطبوخ يحتوي على 133 مجم من.

9 – أناناس

إذا كنت تحب الأناناس ، فمن المحتمل أنك تحصل على ما يكفي من الفيتامين. تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على 114 مجم لكل 1.5 كوب. قم بشرائه مجمداً وأضفه إلى العصائر

10 – الكيوي

كوب واحد من الكيوي (حوالي ثمرتي كيوي) يحتوي على 164 مجم من الفيتامين.

لا تقدم Motivation Right المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. لا يُقصد من أي معلومات منشورة على هذا الموقع الإلكتروني أو عن طريق هذه العلامة التجارية أن تكون بديلاً عن المشورة الطبية ، ولا يجب عليك اتخاذ أي إجراء قبل التشاور مع أخصائي رعاية صحية.